Cùng học cách làm bánh kem sinh nhật ngon đơn giản tại nhà

Hôm nay cachlambanhxeo.com xin hướng dẫn đến mọi người 1 công thức cách làm bánh kem sinh nhật tại nhà cực đơn giản mà ai cũng có thể làm được, đây là món bánh ngon khá hấp dẫn cho nên nếu ai chưa biết cách làm thì hãy tham khảo bài chia sẽ dưới đây nhé

cách làm bánh kem sinh nhật tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh kem sinh nhật tại nhà ai ăn cũng mê

1. Nguyên liệu làm món bánh kem này bao gồm

– Bột ngô : 30g

– Bột mì : 30g

– Dầu ăn : 30ml

– Sữa tươi : 50ml

– Trứng gà : 3 – 5 quả

– Đường : 80g

– Kem tươi

2. Cách làm bánh kem sinh nhật tại nhà ngon như sau

Bước 1 : Ta lấy 1 cái tô sau đó cho bột mì + bột ngô vào trộn đều và rây qua 1 lần

Bước 2 : Lấy thêm 1 tô khác cho thêm sữa + dầu ăn vào và khấy đều

Bước 3 : Lấy 2 cái tô và đập trứng gà vào sau đó tách riêng biệt lòng trắng và lòng đỏ với nhau

Bước 4 : Tô chứa lòng trắng trứng ta khuấy đều tay có thể dùng máy đánh trứng để đánh sau đó cho thêm 1 ít muối vào và khuấy đều, khuấy đến khi hỗn hợp mềm và mịn là được

Bước 5 : Cho thêm đường vào hỗn hợp lòng trắng ở bước 4 sau đó khấy đều, khuấy đến khi hỗn hợp xuất hiện bọt khí và chóp là được

Bước 6 : Tô chứa lòng đỏ ra đánh đều cho hỗn hợp mềm và mịn

Bước 7 : Đổ tô chứa lòng đỏ và lòng trắng lại với nhau sau đó trộn đều

Bước 8 : Lấy khuôn làm bánh ra và đổ tất cả hỗn hợp ở bước 7 vào khuôn sau đó đem đi nướng bánh, mọi người nướng tầm 30 phút là bánh chín, nhiệt độ nướng là 180 độ C

Bước 9 : Trong lúc nướng bánh mọi người có thể làm thêm kem tươi phủ lên bánh, cách làm kem tươi khá đơn giản mọi người chỉ cần lấy 1 tô sau đó cho kem tươi + đường + bơ vào và dùng máy đánh trứng đánh đều sau khi hỗn hợp mềm và mịn thì bỏ vào túi bắt kem và đem vào ngăn mát tủ lạnh

Bước 10 : Lấy bánh kem đã nướng ra cho lên bàn sau đó lấy kem tươi phủ lên mặt bánh và trang trí thêm các loại hoa quả, trái cây làm sao cho bánh được sinh động và hấp dẫn là được

Xem thêm : Cách làm bánh kem bắp ngon tại nhà

Trên đây là 10 bước làm đơn giản để mọi người có thể thực hiện ngay cách làm bánh kem sinh nhật tại nhà cực ngon cho gia đình thưởng thức rồi, cách làm nhanh chóng cho nên hãy xuống bếp và trãi nghiệm cách làm ngay nhé. Chúc mọi người thành công

(Visited 52 times, 2 visits today)